Passage de l'apiculteur Jean-Georges

Jeudi 18 octobre, Monsieur DICHTENMULLER est venu nous expliquer comment les abeilles fabriquaient du miel.

Monsieur DICHTENMULLER est apiculteur ; c'est lui qui récolte le miel de la ruche (celui que les abeilles n'ont pas mangé !).

Les abeilles vivent ensemble dans un "groupe" ; il peut y avoir entre 3 000 à 15 000 abeilles!

Dans un groupe, il y a toujours une reine ; c'est elle qui pond les oeufs. Elle peut vivre jusqu'à 2-3 ans !

Les abeilles butinent les fleurs pour en récolter le nectar qu'elles transforment en miel.

En fonction des fleurs butinées par les abeilles, le miel a un goût différent.

Le miel est déposé dans des petites cases, des alvéoles. Il sert de nourriture aux abeilles l'hiver.

Quand les alvéoles sont remplies, elles sont fermées grâce à des bouchons de cire.

L'apiculteur récolte le miel en sortant les cadres en bois remplis d'alvéoles dans lesquelles se trouvent le miel.

Pour terminer, nous avons dégusté du miel de différentes sortes : du miel d'acacia, du miel des forêts et du miel de fleurs, hum !!! c'était délicieux !!!

Enzo

 

 

 

 

 

 

Galerie photos

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